| Item type |
紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) |
| 公開日 |
2012-11-07 |
| タイトル |
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タイトル |
小豆の加熱に関する研究（第7報） : フラボノイドの推定構造 |
| 言語 |
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言語 |
jpn |
| 資源タイプ |
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資源タイプ識別子 |
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 |
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資源タイプ |
departmental bulletin paper |
| ID登録 |
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ID登録 |
10.32150/00004331 |
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ID登録タイプ |
JaLC |
| 著者 |
村上, 知子
平山, 雄二
粟島, こずえ
伊藤, 裕三
山田, 弘子
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| 著者別名 |
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識別子Scheme |
WEKO |
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識別子 |
9010 |
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姓名 |
MURAKAMI, Tomoko |
| 著者別名 |
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識別子Scheme |
WEKO |
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識別子 |
9011 |
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姓名 |
HIRAYAMA, Yuji |
| 著者別名 |
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識別子Scheme |
WEKO |
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識別子 |
9012 |
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姓名 |
AWASHIMA, Kozue |
| 著者別名 |
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識別子Scheme |
WEKO |
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識別子 |
9013 |
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姓名 |
ITO, Yasuzo |
| 著者別名 |
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識別子Scheme |
WEKO |
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識別子 |
9014 |
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姓名 |
YAMADA, Hiroko |
| 書誌情報 |
北海道教育大学紀要. 第二部. A, 数学・物理学・化学・工学編
巻 45,
号 1,
p. 47-55,
発行日 1994-10
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| ISSN |
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収録物識別子タイプ |
ISSN |
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収録物識別子 |
03675939 |
| 書誌レコードID |
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収録物識別子タイプ |
NCID |
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収録物識別子 |
AN00229202 |
| 著者版フラグ |
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出版タイプ |
VoR |
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出版タイプResource |
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
| その他のタイトル |
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その他のタイトル |
A Study on a Cooking Method of Adzuki Beans(Part 7) : Estimated Structure of an Astrigent (Shibu) Substance |
| 出版者 |
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出版者 |
北海道教育大学 |
| 資源タイプ |
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内容記述タイプ |
Other |
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内容記述 |
Departmental Bulletin Paper |
45-1-2A-08.pdf (841.6 kB)
