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  1. 釧路校
  2. 釧路校
  3. 釧路論集 : 北海道教育大学釧路校研究紀要
  4. 第54号

燻煙を用いた理科教材の開発−燻煙の殺菌効果の検証−

https://doi.org/10.32150/00010891
https://doi.org/10.32150/00010891
0faa6de6-c47c-4e8a-8003-9a95724dd668
名前 / ファイル ライセンス アクション
kushiroronsyu54_03.pdf kushiroronsyu54_03.pdf (4.3 MB)
Item type 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1)
公開日 2023-03-23
タイトル
タイトル 燻煙を用いた理科教材の開発−燻煙の殺菌効果の検証−
言語
言語 jpn
資源タイプ
資源タイプ識別子 http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
資源タイプ departmental bulletin paper
ID登録
ID登録 10.32150/00010891
ID登録タイプ JaLC
著者 長根, 智洋

× 長根, 智洋

長根, 智洋

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小野寺, 貴子

× 小野寺, 貴子

小野寺, 貴子

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著者別名
識別子Scheme WEKO
識別子 27870
姓名 NAGANE, Tomohiro
著者別名
識別子Scheme WEKO
識別子 27871
姓名 ONODERA, Takako
抄録
内容記述タイプ Abstract
内容記述 新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の世界的な流行によって,私たちはウイルスや微生物等の肉眼では観察が困難な存在について考えさせられることとなった.文部科学省学習指導要領(2017)によると,微生物は小学校では第6学年理科において,「水中の小さな生物を観察し,それらが魚などの食べ物になっていることに触れること」,中学校では第3学年理科において,「微生物の働きを調べ,植物,動物及び微生物を栄養の面から相互に関連付けて理解するとともに自然界ではこれらの生物がつり合いを保って生活していることを見いだして理解すること」との記載があるが,微生物の中でも細菌類の働きや増殖については日常生活との関わりが深い事柄ではあるものの,教科書での実験事例は少なく,更なる教材の開発が求められている.そこで本研究では,細菌の存在や増殖を学ぶことができる教材の開発を目的とし,燻煙材料及び燻煙時間等の制御因子と殺菌の関係についての検証実験を行い,燻煙の殺菌効果を示す結果が得られた.北海道では学校教育において,アイヌ民族の歴史や文化等を学ぶ時間が設けられている.本研究はアイヌ民族の伝統的な食文化について,実験を通して主体的に学ぶことができる教科横断型教材になる可能性を秘めており,カリキュラム・マネジメントの視点からも有効な教材になることが期待される.
書誌情報 釧路論集

巻 54, p. 17-24, 発行日 2022-12
ISSN
収録物識別子タイプ ISSN
収録物識別子 02878216
書誌レコードID
収録物識別子タイプ NCID
収録物識別子 AN00065910
著者版フラグ
出版タイプ VoR
出版タイプResource http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
その他のタイトル
その他のタイトル Development of science materials by using smoking Evaluation of sterilizing efficacy of smoking
出版者
出版者 北海道教育大学釧路校
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Ver.1 2023-06-20 14:36:43.979562
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