| Item type |
紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) |
| 公開日 |
2012-11-07 |
| タイトル |
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タイトル |
ヒシ澱粉の利用に関する研究（第2報） : ヒシ保存条件が澱粉の物性に及ぼす影響 |
| 言語 |
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言語 |
jpn |
| 資源タイプ |
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資源タイプ識別子 |
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 |
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資源タイプ |
departmental bulletin paper |
| ID登録 |
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ID登録 |
10.32150/00003565 |
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ID登録タイプ |
JaLC |
| 著者 |
村上, 知子
伊藤, 裕三
山本, 和夫
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| 著者別名 |
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識別子Scheme |
WEKO |
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識別子 |
7014 |
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姓名 |
MURAKAMI, Tomoko |
| 著者別名 |
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識別子Scheme |
WEKO |
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識別子 |
7015 |
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姓名 |
ITO, Yasuzo |
| 著者別名 |
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識別子Scheme |
WEKO |
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識別子 |
7016 |
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姓名 |
YAMAMOTO, Kazuo |
| 書誌情報 |
北海道教育大学紀要. 第二部. C, 家庭・養護・体育編
巻 39,
号 1,
p. 1-6,
発行日 1988-10
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| ISSN |
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収録物識別子タイプ |
ISSN |
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収録物識別子 |
03864901 |
| 書誌レコードID |
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収録物識別子タイプ |
NCID |
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収録物識別子 |
AN00229304 |
| 著者版フラグ |
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出版タイプ |
VoR |
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出版タイプResource |
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
| その他のタイトル |
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その他のタイトル |
The Utilization of Water Chestnut Starch (Part 2) : The Physical Properties of Water Chestnut Starch under the Various Storage Methods |
| 出版者 |
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出版者 |
北海道教育大学 |
| 資源タイプ |
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内容記述タイプ |
Other |
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内容記述 |
Departmental Bulletin Paper |
39-1-2C-01.pdf (629.2 kB)
