| Item type |
紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) |
| 公開日 |
2012-11-07 |
| タイトル |
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タイトル |
ニンニクのフィトンチッドによる食品の損傷 |
| 言語 |
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言語 |
jpn |
| 資源タイプ |
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資源タイプ識別子 |
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 |
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資源タイプ |
departmental bulletin paper |
| ID登録 |
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ID登録 |
10.32150/00003658 |
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ID登録タイプ |
JaLC |
| 著者 |
山田, 正二
入部, 恵
菅原, 久美子
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| 著者別名 |
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識別子Scheme |
WEKO |
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識別子 |
7234 |
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姓名 |
YAMADA, Shoji |
| 著者別名 |
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識別子Scheme |
WEKO |
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識別子 |
7235 |
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姓名 |
NYUBU, Megumi |
| 著者別名 |
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識別子Scheme |
WEKO |
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識別子 |
7236 |
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姓名 |
SUGAWARA, Kumiko |
| 書誌情報 |
北海道教育大学紀要. 第二部. C, 家庭・養護・体育編
巻 40,
号 1,
p. 1-8,
発行日 1989-10
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| ISSN |
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収録物識別子タイプ |
ISSN |
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収録物識別子 |
03864901 |
| 書誌レコードID |
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収録物識別子タイプ |
NCID |
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収録物識別子 |
AN00229304 |
| 著者版フラグ |
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出版タイプ |
VoR |
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出版タイプResource |
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
| その他のタイトル |
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その他のタイトル |
Absent Spoiling of Slices of Liver by Phytoncides of Garlic |
| 出版者 |
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出版者 |
北海道教育大学 |
| 資源タイプ |
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内容記述タイプ |
Other |
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内容記述 |
Departmental Bulletin Paper |
40-1-2C-01.pdf (528.4 kB)
